Personeel in horeca-sector wil betere cao

Personeel in de horeca is massaal ontevreden over het salaris en andere arbeidsvoorwaarden. Maar liefst tachtig procent van de 302.000 werknemers in de horeca, uiteenlopend van spoelkeuken tot vijfsterrenhotel, vindt de huidige CAO onder de maat. Dit blijkt uit een onderzoek van FNV Horeca. In de onvrede-Top vijf staan salaris, pensioen, overwerk, werkroosters en regelingen rondom ziekte. Vakbonden en werkgevers zijn nu al in onderhandelingen over een nieuwe CAO, die volgend jaar april moet ingaan.